美しレシピ

古代サンスクリット語で”黄金の島”と呼ばれる、インドネシア・スマトラ島。トパ湖という湖の南東に位置するエリアで作られるのがこの「リントン・タイプ」と呼ばれるコーヒーです。

厳選された生産者から、さらにカップ品質によって絞り込んだ、選り抜きのマイクロロット（単一品種、単一農園のごく少量の高品質豆）。 甘くコクがあり、チョコレートなどとも相性が良いコーヒーです。